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La Plaine des Bouchers : enquête sur les besoins des entreprises
Cette zone d'activités de 167 hectares compte 9 500 emplois salariés en 2002, contre 12 000 en 1975. L’étude est parue en 2003.

Cette zone d'activités de 167 hectares compte 9 500 emplois salariés en 2002, contre 12 000 en 1975. Afin d'anticiper et d'accompagner la poursuite de la mutation en cours, une étude a été confiée à l'ADEUS. La Plaine des Bouchers est en fait la plus ancienne zone industrielle de Strasbourg, qui poursuit une lente et progressive mutation vers le tertiaire. Cette tertiairisation se traduit par un accroissement du nombre d'entreprises (350 établissements en 1990, 600 en 2002) et par une baisse du nombre d'emplois, qui tend actuellement à se stabiliser.
La Plaine des Bouchers est globalement attractive, les locaux vacants sont rares et les friches inexistantes. Les prix du foncier et de l'immobilier sont raisonnables et en adéquation avec le marché. La bonne accessibilité constitue également un atout important. Le handicap majeur reste lié à une image de vieille zone industrielle, qui se conjugue à des espaces publics en mauvais état et des services/équipements insuffisants. Néanmoins, le degré de satisfaction des entreprises implantées sur le site est important et est principalement lié à la bonne desserte et à la mixité des fonctions et des activités.
L’étude parue en 2003 est consultable au centre de documentation.